Gemüse-Tofu Curry

Gemüse-Tofu Curry Rezept vegan

Wenn es draußen kälter wird, muss es drinnen umso wärmer werden. Warm ums Herz wird mir vor allem bei gutem Essen. Und wenn es dann noch dieses Tofu-Gemüse-Curry ist… Was soll ich sagen? – Ich bin verliebt!

Ehrlich jetzt, dass Curry ist schon ziemlich lecker. Cremige Konsistenz (Kokosmilch!), knackiges Gemüse (Kaiserschoten!) und perfekt abgerundeter Geschmack. weiterlesen Gemüse-Tofu Curry

Roasted Veggie Bowl

Roasted Veggie Bowl Rezept Vegan

Endlich Herbst! Es wir Zeit für heiße Getränke, dicke Socken und natürlich frisches Gemüse vom Feld.

Und diese Bowl ist wirklich mit Gemüse überladen: Karotten, Brokkoli, Zwiebel, Pilze und natürlich Rosenkohl! Dazu ein cremiges Dressing und geröstet Sonnenblumenkerne. So schmeckt der Herbst weiterlesen Roasted Veggie Bowl