Kürbis. Was muss ich mehr sagen? Ok, in diesem Fall ergänze ich: Kürbis-Rucola Wraps!
Saftig-süße Kürbisstücke, knackig-frischer Rucola, cremige Avocado und ein leckeres Dressing – Was will man mehr? weiterlesen Kürbis-Rucola Wraps
Kategorie-Archiv: Hauptgericht
Quinoa-Hummus Bowl
Ich liebe eine gute Bowl. Sie sind ein super simpler Weg, ordentlich Gemüse zu schaufeln und gleichzeitig ergeben sich immer die besten Geschmackskombinationen!
Hier zeige ich dir eine Variante mit cremigem Hummus, in den du das Gemüse wunderbar dippen kannst. Dazu Special-Quinoa, welche mit Cranberries und Sonnenblumenkernen verfeinert wird, eine perfekte Quinoa-Hummus Bowl also. weiterlesen Quinoa-Hummus Bowl
Walnuss-Pilz Couscous mit Cranberries
Schnelle, leckere & herbstliche Mahlzeit gesucht? Ask no more!
Ich präsentiere: Walnuss-Pilz Couscous mit Cranberries. Fertig in nur 20 Minuten! weiterlesen Walnuss-Pilz Couscous mit Cranberries
Roasted Veggie Bowl
Endlich Herbst! Es wir Zeit für heiße Getränke, dicke Socken und natürlich frisches Gemüse vom Feld.
Und diese Bowl ist wirklich mit Gemüse überladen: Karotten, Brokkoli, Zwiebel, Pilze und natürlich Rosenkohl! Dazu ein cremiges Dressing und geröstet Sonnenblumenkerne. So schmeckt der Herbst weiterlesen Roasted Veggie Bowl
Pizza Italiana
Was wäre ein echter Food-Blog ohne Pizza? Eben!
Ist das ein echt authentische Pizza? Nein, sicherlich nicht, da ohne Hefe und ohne Käse. Schmeckt sie lecker? Aber hallo! weiterlesen Pizza Italiana
Linsen-Curry-Eintopf
Tofu-Burger
Burger kann man auch super einfach & fix zuhaue zubereiten.
Ganz lecker sind zum Beispiel diese Tofu-Burger mit Rucola, gebratener Zucchini, frischen Tomaten und natürlich Gewürzgurken. weiterlesen Tofu-Burger
Pesto alla Genovese
Ich liebe ein gutes Pesto. Es ist einfach, geschmacksintensiv und passt super zu geröstetem Gemüse oder zu Nudeln.
Diese Pesto alle Genoves schmeckt ganz nach Original! weiterlesen Pesto alla Genovese
Scharfe Tomatensoße / All’Arrabbiata
So simpel und doch so lecker: Nudeln Scharfe Tomatensauce oder Nudeln auf leidenschaftliche Art (Pasta all’arrabbiata).
15 Minuten, zack fertig! weiterlesen Scharfe Tomatensoße / All’Arrabbiata
Kichererbsen-Garam-Masala mit Mango
Verliebt habe ich mich in das Kichererbsen-Garam-Masala bereits vor einigen Jahren. Damals beim lokalen Inder konnte ich einfach nicht genug davon kriegen.
Mehr als Grund genug, es endlich selbst zu probieren. weiterlesen Kichererbsen-Garam-Masala mit Mango