Schnelle, einfache & leckere Rezepte
Wie kann man einen schönen Sommer-Abend besser ausklingen lassen als mit Freunden und einem kaltem Couscous-Gemüse-Salat mit Joghurt-Minz Dip? Und dazu noch einen kalten Cider oder Weißwein?
Und was würde besser zum Grillen als Beilage passen? Dieser Couscous-Gemüse-Salt passt auf jeden Fall wunderbar. Und der Dip? Wirklich lecker! weiterlesen Couscous-Gemüse-Salat mit Joghurt-Minz-Dip
Lasst uns ein Süppchen kochen!
Diese leckere Curry-Süppchen hat sich langsam aber sicher zu einem meiner absoluten Lieblinge entwickelt! weiterlesen Curry-Suppe mit Reisbandnudeln & Spinat
Festtagssalat mit Kürbis und Granatapfel.
Klingt lecker? Ist lecker! weiterlesen Festtagssalat mit Kürbis & Granatapfel
Jedes gute Menü beginnt mit einer Vorspeise.
Und ganz besonders gerne mit einer cremigen Suppe! weiterlesen Cremige Brokkoli-Suppe
Diese Brot ist ein echter Gewinn!
Saftig, geschmackvoll und wirklich lecker. weiterlesen Kartoffel-Rosmarin Brot (Fett- & Hefefrei!)
Hokkaido Suppe. Das perfekte Gericht, um den Herbst zu feiern! Und welch besser Mahlzeit kann es geben, wenn es draußen trüb, kalt und windig ist, als eine wärmende Suppe?
Leuchtendes Orange macht auch an trüben Tagen gute Laune. So geht’s weiterlesen Herbstliche Hokkaido Suppe
Schnelle, leckere & herbstliche Mahlzeit gesucht? Ask no more!
Ich präsentiere: Walnuss-Pilz Couscous mit Cranberries. Fertig in nur 20 Minuten! weiterlesen Walnuss-Pilz Couscous mit Cranberries
Einmal gemacht wird diese vegane Pesto-Rosso zum Familien-Hit! Ok, es schmeckt auch alleine sehr lecker.
Vollmundiger Geschmack von getrockneten Tomaten trifft auf fruchtiges Olivenöl, Konoblauch und Zitronen Saft. Chiliflocken steuern eine leichte Schärfe bei und Pinienkerne und Mandelmus runden den Geschmack perfekt ab. weiterlesen Pesto Rosso (Vegan!)
Brot backen. Eine wunderbare Aktivität, um verregnete Herbsttage zu verbringen. Und diese rustikale Zucchini-Oregano Brot muss noch nicht einmal gehen.
Fix gebacken, schmeckt lecker, so geht’s: weiterlesen Rustikales Zucchini-Oregano Brot (Hefefrei!)
Salat ohne Dressing? Das geht? Ja und schmeckt auch noch wirklich lecker!
Knackiger Rucola, erfrischende Gurke, gebratener Tofu und karamellisierte Zwiebel verleihen diesem Tofu-Rucola Salt eine ganz besonder Note. weiterlesen Tofu-Rucola-Salat (ganz ohne Dressing!)