Eiskalte Erfrischung gefällig? Dann zeige ich dir hier mein perfektes Chai-latte Rezept, im Sommer natürlich eisgekühlt!
Das Rezept ist super einfach: Tee kochen, auskühlen lassen, leicht süßen, Eiswürfel in Gläser, Tee und Milch aufgießen. Zack, Erfrischung!
Ich empfehle dir, in einen guten Chai zu investieren, also am besten einen lose Chai Mischung, mein Lieblingschai ist aktuell mit Kakaoschale und hat somit einen leicht schokoladigen Geschmack.
Perfekter Chai-Latte - Eigekühlt
So geht der perfekte Chai Latte!
Zutaten
- 400 ml Chai Tee vgl. Schritt 1
- 1 EL Ahornsirup
- 8-10 Stk Eiswürfel
- 2 Stk Zimtstangen
- 2 Schuss Milch oder Milchalternative
So geht's
Für den Chai: Tee nach Packungsangabe zubereiten, beispielsweise für einen Liter Tee, 10g 20 Minuten leicht köcheln lassen und dann abgießen. Unbedingt kaltstellen, sonst sind die Eiswürfel gleich weg.
Dann Tee mit 1 EL Ahornsirup mischen. Eiswürfel auf zwei Gläser verteilen, mit Chai aufgießen und Zimtstange garnieren, dann je einen Schuss Milch hinzugeben. Eiskalt genießen.