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Spekulatius Schichtspeise Rezept Vegan

Winterliche Spekulatius Schichtspeise

Fünf Zutaten, 12 Minuten und fertig ist dieses unglaublich leckere Dessert!

Gericht Dessert, Süß, Süßes, Vegan
Zubereitungszeit 12 Minuten
Portionen 4 Portionen
Autor hohenadl.co

Zutaten

  • 150 g Cranberries
  • 150 g Heidelberren z.B. tiefgekühlt
  • 200 g Spekulatius ggfl. vegan
  • 4+4 EL Ahornsirup
  • 600 g Quark bzw. vegane Quarkalternative

Anleitungen

  1. Cranberries und Heidelbeeren waschen, Cranberries halbieren. Die Früchte zusammen mit 100ml Wasser in einem Topf einkochen, dann 4 EL Ahornsirup einrühren.

  2. Quark mit restlichem Ahornsirup glatt rühren, Spekulatius zu Bröseln verarbeiten. In vier Gläsern zuerst Spekulatius, dann Quark und darauf Früchte abwechselnd schichten. Mit Spekulatius abrunden.

  3. Sofort warm servieren oder im Kühlschrank bis zum Servieren kalt stellen.