Wenn der Tag mit Schokolade beginnt, kann es doch nur ein guter werden, oder? Crunchy Schoko-Bananen Granola für alle!
Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel die trockenen Zutaten gut mischen. In einer kleineren Schüssel Banane mit einer Gabel gut zerdrücken, mit Ahornsirup und Sonnenblumenöl verrühren.
Bananen-Mischung zu den anderen Zutaten kippen und gut vermengen. Gleichmäßig auf dem Backblech verteile und für ca. 14 Minuten im Ofen backen, dabei nach der Hälfte der Backzeit mit einer Gabel wenden.
Auskühlen lassen und z.B. mit Joghurt oder Milch servieren. Als Topping schmecken Banane und Walnüsse.