Gebrannte Mandel und das als Müsli: Wie es geht erfährst Du hier!
Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel die trockenen Zutaten gut mischen (mit einer großzügigen Prise Zimt). Mandeln und Sultaninen mit einem Messer nacheinander hacken und hinzugeben.
In einer kleinen Schale das Mandelmus mit dem Sonnenblumenöl und dann mit dem Ahornsirup glatt rühren. Zu den trockenen Zutaten geben und gut mischen. Mischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Im Ofen für 15 Minuten backen, dabei nach 8 Minuten herausholen und mit einem Löffel wenden. Auskühlen lassen und z.B. mit Granatapfel oder Bananenstücken servieren.