Der perfekte Snack für jeden Spieleabend, zum Binge-Watchen oder einfach nur so: Diese Nacho-Bowl schindet nicht Eindruck, sondern schmeckt auch unglaublich lecker
Für die Avocado-Creme: Avocado halbieren, entkernen und mit einem Löffel aus Schale kratzen. In einem schmalen Gefäß mit Stabmixer pürieren, dann den Saft der halben Limette hinzupressen und mit Salz abschmecken. Die Creme in einen Spritzbeutel (alternativ: Gefrierbeutel) mit kleiner Öffnung füllen.
In einer Schüssel 2/3 der Nachos anrichten. Mit je Hälfte der Ananas-Salsa, schwarzen Bohnen und Avocado-Creme belegen.
Restliche Nachos darüber geben. Dann restliche schwarze Bohnen, Ananas-Salsa und Avocado-Creme darüber verteilen, mit gewaschener, klein geschnittenen Peperoni-Ringen bestreuen